MAIS UM ANO...

Obrigada por estar mais um ano conosco!
Que o próximo ano seja recheado de muitos e deliciosos sabores.
Então tire o maior proveito daquilo que você sabe e gosta de fazer.
Resolva fazer de seus talentos uma grande contribuição à humanidade.
Dedique seu tempo e sua energia àquilo que deseja alcançar e faça de 2015 o seu ano.

Feliz Natal !!!!!!

Fique por dentro: Minas Gerais recebe o maior evento de café do país

Semana Internacional do Café acontece em Belo Horizonte de 15 a 18 de setembro

Nesta última terça-feira (22/7), a cidade de Belo Horizonte foi palco da cerimônia de lançamento da segunda edição da Semana Internacional do Café (SIC), evento considerado um dos maiores do setor cafeeiro. A capital mineira também será a cidade-sede da semana que será promovida pela Café Editora, Sebrae e Sistema Faemg (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais) durante 15 a 18 de setembro.

São esperados mais de 14 mil visitantes e R$ 85 milhões em geração de negócios, incremento de 15% sobre os resultados de 2013, no evento que surgiu em 2013, durante o encontro da Organização Internacional do Café (OIC) no Brasil, como oportunidade para divulgar a cafeicultura mineira brasileira e dar impulso aos negócios do setor.

A Semana Internacional do Café contará com a participação de três mil produtores e 100 marcas participantes, além de rodadas de negócios, com mais de 150 compradores participantes e 200 amostras de cafés verdes recebidas. Encontros, seminários, concursos e sessões de cupping também fazem parte da programação.

Expectativas para o evento

As novidades e perspectivas para este ano foram apresentadas por Caio Alonso Fontes, diretor da Café Editora e realizador do Espaço Café Brasil (uma das principais atrações da Semana Internacional do Café). Ele lembrou o grande sucesso da edição passada, destacando a expectativa de incremento para 2014, reflexo do bom momento do setor. “Apesar da quebra da produção, temos um ano de preços mais equilibrados. Quem apostou em qualidade, está otimista. Acreditamos que crescerá o interesse em mais opções de investimentos, em recursos materiais e em conhecimento técnico e mercadológico”, destacou.

Para Roberto Simões, presidente do Sistema Faemg, o evento é importante para a valorização das atividades relacionadas ao café. “Por uma semana, faremos com que a atenção dos brasileiros, se volte para o café, que é o principal produto do nosso agronegócio e um dos maiores de toda a nossa economia”.

As ações de fomento à atividade também foram destacadas pelo superintendente do Sebrae Minas, Afonso Rocha. “A valorização do café nacional passa por todas as etapas da cadeia; da capacitação do produtor ao apoio à certificação de origem e à comercialização por qualidade. O evento é muito bem sucedido ao reunir eventos técnicos, rodadas de negócios, cursos, palestras e encontros”.

Eventos simultâneos que acontecem durante Semana Internacional do Café:

9º Espaço Café Brasil - 15 a 18 de setembro

Plataforma de negócios para o mercado de cafés, possui área de exposições e atrações focadas para os produtores rurais, cooperativas, torrefadores, exportadores, varejistas, empreendedores, baristas e consumidores. Depois de sete anos em São Paulo, a maior feira de café do país teve sua primeira edição em Minas em 2013. Os resultados de público e negócios fizeram com que a capital mineira fosse escolhida novamente para sua realização: foram 110 marcas expositoras, que atraíram cerca de 12 mil profissionais e interessados, gerando mais de R$ 70 milhões em negócios diretos e indiretos.



- DNA Café 2014 – 15 e 16 de setembro

Encontro de atores da cadeia cafeeira nacional e internacional para debater tendências, desafios e ações para o futuro do mercado de café mundial. Os encontros são realizados em formato de mesas redondas, com representantes de diversos setores do café e mediadores e abertos à participação do público visitante.



- Cafeteria Gourmet/ Circuito Food Service – 15 a 18 de setembro

Direcionada ao mercado de food service, a atração conta com capacitação técnica para empreendedores e orientação em planejamento de negócios. Oferece também workshops práticos, com conceituados profissionais brasileiros sobre o preparo de espressos e drinques, leite com café, torra, degustações e os mais diferentes métodos de preparo da bebida.



- Fórum da Agricultura Sustentável 2014 - 17 e 18 de setembro

Reunirá os principais profissionais do setor para debater ações na cafeicultura e os próximos passos para o desenvolvimento sustentável das gerações futuras. O Brasil, maior produtor e exportador de café do mundo, tem na agricultura nacional o exemplo para o mercado internacional no tema sustentabilidade da cadeia produtiva.



- Cursos Técnicos de Café SCAA – 15 a 18 de setembro

A Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA) ministrará cursos técnicos, do campo à xícara, para os visitantes da Semana, mediante inscrição prévia. Serão cursos de espresso, extração de café filtrado e prova de café profissional.



- I Encontro de Produtores do Programa Café+Forte – 17 de setembro

Encontro promovido pela Faemg com 300 produtores participantes do programa, que realiza a transferência de tecnologia nas áreas de gestão e custos, melhorando a capacidade de gerenciamento do cafeicultor mineiro.



- Reuniões Educampo Café – 15 a 18 de setembro

O encontro irá reunir técnicos para discutir aspectos relativos à metodologia do Educampo. O projeto propõe a capacitação permanente e assistida ao produtor e possibilita a adoção das melhores práticas gerenciais e técnicas, de acordo com a disponibilidade de recursos em sua propriedade.

fonte:http://revistaespresso.uol.com.br

Dia Internacional de Nelson Mandela

Sua luta e trajetória de vida,  seguem vivas, e assim permanecerão para sempre. Não somente para os sul-africanos como para todo o mundo.

Algumas das muitas frases de Mandela que entraram para a história:

. Ninguém nasce odiando outra pessoa por causa da cor da pele, origem ou religião dela.

. As pessoas certamente aprendem a odiar. E se podem aprender a odiar, podem ser ensinadas a amar já que o amor surge de forma mais natural no coração das pessoas que seu oposto.

. O que realmente conta na vida não é apenas o fato de termos vivido; é a diferença que fizemos nas vidas dos outros que determina importância da nossa própria vida.

. A educação é a arma mais poderosa que se pode usar para mudar o mundo.

. Porque ser livre não é somente romper as correntes que aprisionam alguém, mas viver de forma a respeitar e ampliar a liberdade dos outros.

. A maior glória na vida não é nunca cair, mas se levantar depois de cada queda.

Fica o exemplo. Cabe a cada um de nós seguir ou não...

EXPERIMENTE COISAS NOVAS...

UMA XÍCARA DE SENSAÇÕES...                                                                           

. aroma marcante e agradável
. perfume fresco e natural
. sabor intenso
tudo isso em uma gostosa infusão , um chá, para aquecer seu dia!
Venha ao Espaço café com Biscoito e escolha um que combina com você.

BRIGADEIRO DE CAFÉ NA XÍCARA

Brigadeiro de café na xícara

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina light
4 colheres (sopa) de chocolate amargo triturado (aproximadamente 80g)
Chocolate para decorar
60 ml (2 xícaras pequenas) de café pronto sem açúcar

Modo de fazer

1) Triture o chocolate usando um processador ou liquidificador e reserve.
2) Prepare o café sem adoçar e reserve.
3) Em uma panela média, coloque a margarina, o leite condensado e o chocolate, leve ao fogo baixo e mexa até que a mistura fique homogênea.
4) Junte o café e mexa até engrossar, mas sem deixar endurecer, já que a ideia é comer o brigadeiro usando colher.
5) Retire do fogo e espere esfriar um pouco.
6) Distribua em xícaras de café, decore com o chocolate triturado e sirva na xícara.

fonte: cheirinho de café

PROJETO "COLÔNIA VIVA"

Propriedades rurais de descendentes de italianos são atrativo em São João del Rei, MG                       

Conhecida por ser uma cidade histórica e pela religiosidade e agora investe em agroturismo. Para isso,foi lançado neste domingo (15) o projeto “Colônia Viva”, que oferece visitações a 11 propriedades de famílias de descendentes de italianos na região, que moram na comunidade do Giarola. “Vamos ampliar a nossa oferta. Além de ser voltado para o turismo cultural, o município passa a atender um novo público. O agroturismo valoriza nosso patrimônio humano, as pessoas que fizeram a vida em São João del Rei”, explicou a superintendente de Turismo, Mariana Resende.
A cerimônia de lançamento foi às 19h30, no Teatro Municipal, com apresentação de um concerto italiano pela Banda Santa Cecília. A proposta do projeto é valorizar o que cada propriedade tem de peculiaridade. “A essência do agroturismo é quanto mais simplicidade, melhor. A ideia é que as pessoas conheçam as formas como eles vivem. A família abre as portas para mostrar seu modo de vida, sua cultura, sua gastronomia”, explicou a superintendente.
As primeiras famílias italianas chegaram a São João del Rei no dia 3 de dezembro de 1888. Eles desembarcaram na Estação Ferroviária Oeste de Minas e se estabeleceram no Giarola. As tradições passadas de geração em geração motivam o roteiro disponibilizado na primeira fase do “Colônia Viva”. Os interessados podem conhecer as plantações de hortaliças, legumes, flores, frutas e a fabricação de massas caseiras, típicas e de descendência italiana, que abastecem o mercado local.
Cada propriedade oferece uma visitação diferente. A pessoa tanto vai poder ver a produção quanto consumir, degustar e comprar. Nesta primeira fase do projeto, no entanto, os visitantes ainda não poderão ficar nos locais. “Ainda não tem hospedagem, porque demanda investimento maior. Estamos indo com calma, pois é importante que o investimento seja de acordo com o retorno do projeto. Alguns proprietários demonstraram interesse”, detalhou a superintendente.
De acordo com a superintendente, o trabalho de preparação das propriedades e a capacitação das famílias começou em meados de 2013. “A gente tem parceria com o Sebrae, que trouxe cursos de empreendedorismo, de artesanato. Foram pelo menos duas reuniões mensais para trabalhar essa sensibilização”, contou. Ela disse ainda que integrantes participaram de uma viagem técnica ao Espírito Santo para conhecer um projeto de agroturismo similar, realizado por descendentes de italianos, desde a década de 1980.
Com o “Colônia Viva” em andamento, a expectativa é a de identificar pontos a serem aperfeiçoados. "Esse grupo que está envolvido na primeira etapa tem noção de que ainda precisa melhorar, mas o desejo deles de receber o turista é muito grande”, destacou.

Fonte: G1.globo.com

Foto: Thiago Morandi/Divulgação

FELIZ DIA DOS NAMORADOS!

Rádio São João: " A RÁDIO DA NOSSA HISTÓRIA"

Por Cláudia Simões em 24/05/2014

Rádio São João

São 69 anos ininterruptos no ar desde sua fundação em 1945. Não é à toa que a Rádio São João del-Rei,  cujo slogan diz “a rádio da nossa história”, faz parte do cotidiano dos são-joanenses, com reconhecida contribuição na comunicação da cidade e da região das Vertentes.

Para celebrar tudo isso, a emissora apresenta amanhã, na TV Campos de Minas e nas ondas da 970 AM, o programa Auditório da Rádio São João, gravado no último domingo no Teatro Municipal, em tarde descontraída aberta ao público.

Sob o comando vibrante de Meg Zarur, a atração pretende resgatar os tempos dos programa de auditório da Rádio, que marcaram época e incentivaram carreiras artísticas.

O programa

Com corpo de jurados e recheado de atrações, o Auditório da Rádio São João foi sucesso e teve como atração principal o quadro “Quem canta seus males espanta”. No show de calouros, artistas de todas as idades tiveram dois minutos para mostrar seu talento. No júri, o cantor Edmilson Venturini, os vereadores Igor Sandim e Fuzatto,  Roberto Carvalho, Ana Cristina Almeida, Roberto Miranda e Kênia Paiva.

Com a intenção de dar voz a novos artistas, o programa mescla ao show de calouros dança, humor e mágica em atrações para todos os públicos.

Sucesso

O programa teve abertura triunfal e música composta especialmente para a ocasião por Viviane Mello, seguida de apresentação da Escola de dança Sabrina Margotti.

Entre muitos destaques os gêmeos Júlio e Júlia, alunos de Marili Assis e o trio Coroense com a participação de Irineu Vieira, filho do saudoso radialista Vieira, que durante décadas apresentou o programa Compadre Vieira. Na decisão final, empate entre o cantor Felipe Teixeira, que interpretou música de sua autoria; e a dupla Isa e Rafa, que cantou Galopeira.

O desempate a favor da dupla foi dado pela plateia, composta de cantores, ex-funcionários da rádio e pessoas de toda a região.

Comunicadores antigos como Geraldinho, Eli Patrício, Fraga, Nicolau Brighenti e Selvi Gomide, alguns com 50 anos de dedicação à Rádio, foram homenageados.

fonte:  Gazeta de São João del Rei

foto: Jairo Vieira / Divulgação

SE PREPARE PARA O FRIO COM RECEITAS QUENTINHAS

Outono/inverno não é só época de novas coleções na moda,mas também vinho à mesa e noites em casa junto a um grupo de amigos.Então se prepare para o frio com  receitas quentinhas ... e o Espaço Café com Biscoito dá a dica:

nhoc de batata

Ingredientes:

Nhoque

1 kg de batata cozida

2 gemas

1 ovo

100g de parmesão

1 xícara de farinha

1 colher de sobremesa rasa de sal

Pesto

1 xícara de manjericão

½ xícara de azeite

½ dente de alho

1 colher de sopa de parmesão

3 colheres de castanha-do-pará

Sal a gosto

Molho à bolonhesa

3 colheres de sopa de azeite

300 g de carne moída

1 xicara de cebola picada

2 dentes de alho picados

3 xícaras de molho de tomate

1 pitada de açúcar

Sal 

Molho de queijo

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de farinha de trigo

½ xícara de cebola ralada

3 xícaras de leite

1 xícara de requeijão cremoso

1 pitada de noz moscada

1 xícara de parmesão ralado

Modo de preparo:

Nhoque

Misture a batata (cozida e espremida) com as gemas e o ovo, o parmesão e o sal. Por fim, acrescente a farinha e misture bem para dar o ponto. Se precisar, acrescente mais farinha. Corte e cozinhe a massa em uma panela com bastante água e sal.

Pesto

Bata no liquidificador o azeite, o manjericão, o alho, as castanhas e o parmesão. Acerte o sal.

Molho à bolonhesa

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue bem a carne. Adicione a cebola e o alho. Acrescente o molho de tomate. Tempere com sal a gosto. Adicione uma pitada de açúcar se o molho estiver muito ácido. Deixe apurar em fogo médio.

Molho de queijo

Em uma panela, aqueça a manteiga, a cebola e a farinha de trigo e refogue um pouco. Acrescente o leite fervendo. Adicione o parmesão e o requeijão. Mexa sempre até engrossar. Coloque a noz moscada.

fonte: R7.com

ÀS MÃES....UMA HOMENAGEM...

Para a Melhor Mãe

Admiro você, pela sua luta,

pela sua coragem, pela sua persistência

e principalmente pelo grande amor que carrega em seu coração,

te levando sempre em frente, não lhe permitindo desistir

ou se cansar

Você representa a mãe maior

a mãe de cada momento, de cada instante

pois encontra tempo, para ver e amar seus filhos.

Mesmo em meio as suas responsabilidades

e exaustivo trabalho, pois é preciso ser forte para

sustentar as rédeas da vida, para que ela nao desabe

em cima de você.

Pois as dificuldades, não desaparecem,

muito pelo contrário, elas crescem assustadoramente

aumentando ainda mais os nossos problemas.

E hoje, nesta data onde todas as mães, recebem

o reconhecimento e o agradecimento merecido

também quero te parabenizar pelo seu dia

O dia das mães.

Pois eu sei, mais do que ninguém do seu esforço

e também do seu mérito.

Que o Pai celeste, possa abençoar

a todas as mães do universo

principalmente aquelas, que como você

lutam incansavelmente para a felicidade dos seus

para que assim na terra como no céu

possa fortalecer cada vez mais o seu amor

Parabéns, pelo lindo dia das mães!

BOA SEMANA!!!

Canta del-Rei – Festival de Corais

A 5ª edição do Canta del-Rei homenageará o compositor mineiro, de Ubá, Ary Barroso. O festival acontecerá entre os dias 01, 02, 03 e 04 de Maio de 2014, feriadão do Dia do Trabalhador, na cidade de São João del-Rei/MG. Como nos eventos anteriores, ocorrerão apresentações individuais, o Cortejo Canta del-Rei, a Seresta e o Coral Canta del-Rei, encerramento do festival.

As apresentações individuais serão nos dia 01, 02 e 03 de Maio no Teatro Municipal de São João del-Rei, Teatro do Conservatório Estadual de Música Padre José Maria Xavier e na Igreja de São Gonçalo Garcia.

No dia 02 de Maio, sexta-feira após as apresentação individuais, a Seresta sairá da Rua Santo Antônio, a mais antiga da cidade, em direção a Igreja de Nossa Senhora do Rosário.

No dia 03 de Maio, sábado, o Cortejo Canta del-Rei acontecerá na parte da manhã, com um desfile dos corais pelo centro histórico e comercial da cidade, acompanhados por banda.

Aos coralistas, além das atividades previstas pelo evento, a cidade oferece suas atrações históricas/culturais, como as igrejas, museus e o passeio de “Maria Fumaça”. No dia 04 de Maio, encerrando o festival, todos corais que estiverem presentes na cidade irão cantar três músicas nas escadarias da Igreja Nossa Senhora das Mercês, formando o Coral Canta del-Rei.

fonte: http://festivalcantadelrei.com.br/5o-canta-del-rei/

PÁSCOA ...

É ser capaz de mudar,

É partilhar a vida na esperança,

É lutar para vencer toda sorte de sofrimento.

É ajudar mais gente a ser gente,

É viver em constante libertação,

É crer na vida que vence a morte.

É dizer sim ao amor e à vida,

É investir na fraternidade,

É lutar por um mundo melhor,

É vivenciar a solidariedade.

É renascimento, é recomeço,

É uma nova chance para melhorarmos

as coisas que não gostamos em nós,

Para sermos mais felizes por conhecermos

a nós mesmos mais um pouquinho.

É vermos que hoje...

somos melhores do que fomos ontem.

Feliz Páscoa, cheia de paz, amor e muita saúde!

SEMANA SANTA : PERFUMES NO AR...TRADIÇÃO!

Tradições da Semana Santa

“Até pouco tempo atrás, buscar rosmaninho para as Festas de Passos e a Semana Santa era um programa imperdível para a meninada”

Até pouco tempo atrás, buscar rosmaninho, Hyptis capinofolia, para as Festas de Passos e para a Semana Santa era um programa imperdível para a meninada. O rosmaninho que se alastra também em solos pobres e quase todas as áreas de pastagens dá um toque mágico no tempo quaresmal. Suas folhas são colocadas no piso das igrejas, dentro das Capelas de Passos e são atiradas ao chão por onde as procissões passam. O perfume do rosmaninho nos deixa mais leves, automaticamente nos inspira e nos remete ao tempo de dor e paixão de Cristo.
A arnica , Lychnophora passerina, também é uma planta essencial nas cerimônias sacras. A planta do campo rupestre, que também é extraída sem controle ou mesmo nenhuma orientação, está cada vez mais reduzida. A arnica florida tem flores de tons roxos e são colocadas nos altares e andores. Os fieis levam para casa seus galhos e fazem garrafadas com álcool. A garrafada de arnica é utilizada para limpeza de ferimentos, picadas de insetos e contusões.
O manjericão e o alecrim que são cultivados nos quintais também enfeitam e perfumam os andores de Nossa Senhora das Dores, de Nosso Senhor dos Passos e o esquife com a imagem do Senhor Morto, que percorre em procissão, na Sexta-feira da Paixão, após a cerimônia do Descendimento da Cruz. O alecrim e o manjericão são amplamente utilizados em Portugal, herdamos dos portugueses o uso dessas plantas aromáticas nas cerimônias religiosas.
As plantas  contribuem muito para que as cerimônias sacras da Semana Santa tenham um caráter muito especial, que envolve nossos sentidos, especialmente o olfato e a visão. Não podemos esquecer dos repiques e dobrados fúnebres dos sinos, que ecoam pela cidade afora.
fonte: São João del Rei transparente

PARA REFLETIR...

"Cuidemos do nosso coração, porque é de lá que sai o que é bom e ruim, o que constrói e destrói."
 Papa Francisco .
 Bom Domingo!

PROGRAMAÇÃO SEMANA SANTA 2014

SEMANA SANTA - SÃO JOÃO DEL REI - MG -2014

Confira a programação completa!

CONVITE VIRTUAL

CLIQUE NO LINK ABAIXO PARA CONFERIR!

http://issuu.com/massjdr/docs/programa_ss2014

DESAFIO: DESAPEGA RAPUNZEL

Campanha: Doe seu cabelo e ganhe um sorriso!!!
Doe fios de esperança
Quando? 08 de abril às 13h
Onde? Asapac Sjdr
R: Ministro Gabriel Passos,232
Centro -São João del Rei
em frente à Câmara Municipal de São João del-Rei


fonte: Asapac / São João del Rei

TAPETES DE RUA - SÃO JOÃO DEL REI

                          "Vistos assim, do alto, mais parecem o céu no chão ...”

 

Confeccionados com areia, serragem, sementes e pétalas, tapetes de rua retratam a paisagem celeste nos paralelepípedos de São João Del Rei.

A idéia de recriação nasceu numa Quinta-feira Santa, em 1983 .

Já faz alguns anos que as ruas de São João Del-Rei, durante a Semana Santa, apresentam um novo atrativo que encanta sanjoanenses e turistas: os delicados tapetes decorativos. Especialmente aos sanjoanenses, essa expressão cultural atrai duplamente, pois além de admirá-la, eles podem participar de sua produção e, assim, ser protagonistas de uma ação criativa que demora oito, dez horas para ser realizada, mas é muito efêmera. Em quinze, vinte minutos, o céu no chão se desfaz sob o caminhar de anjos, virgens, virtudes, reis, profetas, heróis, apóstolos, guarda romana- personagens do Velho Testamento que, voltando no tempo, vêm à frente do Senhor Morto na procissão do Enterro de Sexta-Feira da Paixão.

Enfeitar ruas para procissões é tradição em diversos países católicos e forrar as ruas com folhas e flores também é comum em países da Península Ibérica e da América Central. Nas velhas cidades brasileiras, essa manifestação evoluiu para a confeccção de tapetes de areia, flores e serragem, ilustrados com a iconografia de símbolos religiosos. Em São João del Rei, os tapetes são tão criativos, minuciosos e delicados que é impossível não considerá-los sofisticadas obras de arte. Extremamente breves, passageiros, mas obras de arte.

Onde tudo deve ter começado ...

Revirando documentos históricos, vemos que não é de hoje que o povo de São João del-Rei tem gosto especial por produzir expressões artísticas passageiras, criadas especialmente para fatos importantes. As Exéquias de Dom João V, por exemplo, realizadas em dezembro de 1750 não tiveram, no Brasil, celebração tão expressiva quanto as celebradas na Matriz do Pilar, registradas em publicação do século XVIII que noticiou a Portugal as homenagens prestadas ao monarca defunto na Vila de São João. Entre essas homenagens, um mausoléu temporário no centro da nave da igreja.

Daquela época à metade do século XX, os tapetes de rua repetiam iconografias simples, utilizando flores, folhas, areia branca e serragem, nas procissões festivas, como Ressurreição, Corpus Christi e homenagens a Nossa Senhora. Principalmente flores vermelhas, amarelas e de outras cores fortes, como bico de papagaio, alegria bunganvília, fogo de mulher velha e monsenhor. As janelas das casas térreas e dos sobrados emolduravam o quadro bucólico, com toalhas rendadas e vasos de flores. Na rasoura de Nossa Senhora das Dores, em derredor da igreja do Carmo, manjericão, crista de galo e folhas de coqueirinho roxo apelavam para a memória olfativa e visual, pelo aroma e pela cor.

Os sinais de modernidade dos anos cinqüenta e sessenta marcaram São João del Rei, com arroubos de verticalização urbana, linhas retas e pilotis e pelo abandono a algumas tradições culturais. Sobretudo aquelas voluntárias e espontâneas, como os tapetes de procissão e outras manifestações que nos anos setenta do século XX já estavam inexpressivas.

Uma das ações visando despertar para essa perda foi a realização de várias edições da Exposição de Arte e Artesanato Edmundo Dantés Palhares. Visionariamente à frente desse projeto, Ângela Cordeiro, Maurício Popó, Jaime Vieira, Francisco Vieira, Miguel Bezamat e várias outras pessoas se dispunham tanto a identificar o que havia de mais significativo em termos de arte e artesanato na região quanto a viabilizar formas para que essa produção fosse exposta e comercializada na Semana Santa, para sanjoanenses e para turistas, já que é a época em que a cidade recebe o maior contingente de visitantes.

Santa Ceia no Cantinho da Canja

Tal qual nos tapetes do Largo de São Francisco, as exposições eram ponto de encontro onde os sanjoanenses - residentes e exilados - reconheciam a riqueza cultural de São João del Rei e discutiam fatos recentes que valorizavam ou degradavam o patrimônio e a memória da cidade. Em 1983 não foi diferente. Na Quinta-feira Santa, 31 de março, após o Lava-pés, conversávamos Ângela, Popó, Jaime, Rita Hilário, Mauro Marques e eu na casa mais antiga, onde estava montada a exposição de arte e artesanato, sobre o assunto acima, quando me veio a idéia de se recriar a tradição dos tapetes de rua, transformando-a em arte-manifesto. Minha proposta era começarmos naquele ano mesmo, reproduzindo em um grande tapete de areia e serragem, no Sábado de Aleluia, na Rua Santa Teresa, em frente à exposição, a capela do Bonfim. A idéia era ousada, pois não se tinha preparado qualquer material nem equipe, mas aos poucos outras pessoas foram se juntando na conversa e a proposta contagiou.

De lá fomos para o Cantinho da Canja, onde planejamos detalhadamente a operação, que deveria começar pedindo aos moradores da Rua Santa Teresa e arredores que, na Sexta-feira da Paixão, juntassem borra de café para tal produção. Quase clareava o dia quando “os trabalhos foram encerrados”.

Manhã de Sábado Santo, 2 abril de 1983. Na rua Santa Teresa, um grupo grande de crianças e jovens movimenta-se na ação criadora do primeiro tapete de rua da nova era. Os moradores participam ativamente, trazendo materiais que possam ser úteis na produção; ajudam no tingimento de areia e serragem e no preenchimento das cores; entusiasmam os criadores; se encantam com paisagem  que vai se revelando sobre o chão de pedra. O Jornal Hoje noticiou o falecimento de Clara Nunes. 4 da tarde. No balcão de madeira da casa mais antiga, pessoas se revezam para ver, do alto: o céu no chão!

Nos anos seguintes, o tapete itinerou: na Rua Getúlio Vargas, a igrejinha de Santo Antônio; no Largo do Rosário, o Cordeiro de Deus sobre o Livro dos Sete Selos (bela criação de Carlos Magno inspirado no medalhão do frontispício da Matriz do Pilar); em frente à Prefeitura, o Descendimento da Cruz; em frente ao Solar da Baronesa, o Anjo São Miguel.

Assim foi o início da história da nova era dos tapetes de rua de São João del Rei. O resultado de uma idéia solitária, que foi encampada por todos e se materializou na nova forma de expressão artística sanjoanense, que hoje, inclusive, é motivo de orgulho e já faz parte do calendário turístico e cultural da cidade.

Vale registrar que a comunidade do Senhor dos Montes também confecciona tapetes singelos - mas não menos belos ou importantes -, tornando ainda mais bucólicos os caminhos íngremes e crepusculares por onde passam, no primeiro domingo de todo setembro, os andores de seus santos padroeiros.

fonte: São João Del rei  Transparente - Antonio Emilio da Costa

NOVIDADES!!

Olá leitor(a) do Blog Espaço Café com Biscoito!
Esse período foi corrido, tantos projetos,tantas coisas que estavam pendentes, tanto trabalho!
O lado bom é que teremos novidades aqui no Espaço Café com Biscoito.
No decorrer dos dias estarei apresentando-lhes cada uma.
Começarei  apresentando dicas de lugares a serem visitados na bela e histórica São joão del Rei, MG.
Como estamos na Quaresma e nos aproximando da Semana Santa  vale conhecer os Passos da Paixão de Cristo:

Os 5 Passos da Paixão de Cristo são oratórios de pedra e madeira, semelhantes a pórticos de igrejas coloniais, cuja fachada é contínua à das casas. Eles abrem apenas durante a Quaresma e a Semana Santa.

Nas procissões, os fiéis rezam diante deles e entoam preces, percorrendo a cidade em via -sacra.

* Passinho da Rua da Prata

* Passinho do Largo do Rosário

* Passinho do Largo da Cruz

* Passinho da Rua Direita

* Passinho do Largo da Câmara

UMA HOMENAGEM À MULHER

PINTURA DE "MULHERES" POR MAURICIO BARBOSA

“Compreendi que viver é ser livre… Que ter amigos é necessário… Que lutar é manter-se vivo… Que pra ser feliz basta querer… Aprendi que o tempo cura… Que magoa passa… Que decepção não mata… Que hoje é reflexo de ontem… Compreendi que podemos chorar sem derramar lagrimas… Que os verdadeiros amigos permanecem… Que dor fortalece… Que vencer engrandece… Aprendi que sonhar não é fantasiar… Que pra sorrir tem que fazer alguém sorrir…Que a beleza não está no que vemos, e sim no que sentimos… Que o valor está na força da conquista… Compreendi que as palavras tem força… Que fazer é melhor que falar… Que o olhar não mente… Que viver é aprender com os erros… Aprendi que tudo depende da vontade… Que o melhor é ser nós mesmos… Que o SEGREDO da vida é VIVER !!!”

“E umas das coisas que aprendi é que se deve viver apesar de. Apesar de, se deve comer. Apesar de, se deve amar. Apesar de, se deve morrer. Inclusive muitas vezes é o próprio apesar de que nos empurra para frente. Foi o apesar de que me deu uma angústia que insatisfeita foi criadora de minha própria vida.”
( Clarice Lispector)

TURISMO EM SÃO JOÃO DEL REI

Kiko Neto

UMA JANELA PARA A HISTÓRIA:

São João del Rei, Terra da música, cidade onde os sinos falam.
Em 1701, Tomé Portes del Rei já se encontrava fixado no Porto Real da Passagem,onde hospedava e alimentava os bandeirantes no ir e vir do sertão adentro, em busca das riquezas, atravessando o perigoso Rio das Mortes.
Depois da descoberta do ouro em nossos morros e ribeirões,foi fundado em 1705 o Arraial Novo de Nossa Senhora do Pilar, elevado a Vila de São João del Rei em 1713 e cidade em 1838.

A tricentenária São João del Rei  é berço de personalidades ilustres,cuja constelação tem por expoentes nacionais o Alferes Joaquim José da Silva Xavier (Tiradentes), o ex-presidente da República Tancredo Neves, o escritor Otto Lara Resende e a ilustre poetisa da Inconfidência Bárbara Eliodora.
Igrejas, capelas, passos, museus e pontes artísticas interligam nossas duas metades urbanas, cortadas pelo Córrego do Lenheiro.
Artesanato, a arte do estanho, sinos, maria-fumaça, a mineiríssima culinária; muito folclore! Mil e um atrativos deliciam o visitante proporcionando admiração, devoção e cultura.

Ruas antigas de históricos cenários, onde ecoam acordes musicais e belas cerimonias. Vias sacralizadas em efêmeros tapetes de areia e serragem, onde os inconfidentes tramaram seus ideais; ruas que evocam belos sonhos, templos de fé. São João del Rei lhe convida.
Bem-vindo.

fonte:prefeitura de são joão del rei
        foto de Kiko Neto

obs.: acompanhe conosco semanalmente mais sobre São João del Rei.

RECEITA: PICOLÉ DE FRUTAS POR BARBARA ECKONEN

PICOLÉ DE FRUTAS

Hoje vou compartilhar com vocês uma receita perfeita para o verão e também uma ótima maneira para ajudar as crianças a ingerirem frutas diariamente. Quem recusa um picolé? Ninguém né? Ainda mais com o calor que está fazendo em todo o Brasil!

 Ingredientes

 1/2 xícara de morango picado,
1 manga pequena ou 1 pêssego cortados em pedaços,
2 kiwis cortados em fatias,
1/2 xícara de blueberries ou uva de sua preferência,
1/2 cup raspberries
2 xícaras de suco de laranja (feito na hora com a própria fruta, penerado e sem adição de açúcar) ou 2 xícaras de água de coco natural.
*Observação: Você pode adicionar ou substituir os ingredientes por suas frutas favoritas ou da estação. Use a sua criatividade! Quando você faz a receita com a água de coco, as frutas se destacam melhor e os picolés ficam mais bonitos.

Modo de Fazer

Arrume direitinho os pedaços de frutas em uma forma específica para picolé.
Coloque o suco nas forminhas de maneira que cubra totalmente a camada de frutas.
Coloque os palitinhos de sorvete.
Leve ao congelador por 6 horas ou até estarem sólidos.

Além de nutritivo, esse picolé possui menos calorias que os tradicionais. Lembre-se que a frutose (o açúcar das frutas) também possui calorias. Por isso, se você precisa emagrecer, substitua os ingredientes conforme a sua preferência, mas sempre com atenção a esses detalhes que podem atrapalhar a sua dieta.


fonte: http://supervaidosa.com/2014/02/04/receita-picole-de-frutas/

O DIA EM QUE OS BEATLES SUBIRAM NO TELHADO ...

E já se passaram 45 anos da lendária apresentação da banda

Um dia histórico para os amantes da boa música, do rock, dos Beatles. Foi no dia 30 de janeiro de 1969 que John Lennon, Paul McCartney, George Harrison e Ringo Starr faziam seu último show ao vivo. E escolheram aparecer no telhado do prédio onde ficava a Apple Records, em Londres.
Esta última apresentação ao vivo do quarteto, que acabaria um ano depois, fez parte das gravações do filme (e do álbum) Let It Be. No repertório, Get Back, Don't Let Me Down, I've Got a Feeling, Dig a Pony, God Save the Queen e um trecho de I Want You (She's So Heavy).

Claro que o evento acabou reunindo uma multidão, que se juntou na rua para olhar para cima e ver nada menos que os Beatles. Os rapazes estavam tocando em alto volume, e aí a polícia foi chamada, subiu no telhado e pediu para que o som fosse abaixado. Paul disse, que seria um grande final para aquele concerto se os Beatles tivessem sido presos.

Grandes histórias de um grande grupo, vale lembrar no dia em que completa 45 anos dessa emblemática apresentação, que acabou influenciando outros grupos

 The Beatles - Don't Let Me Down :

fonte:http://www.estadao.com.br

UM POUCO DE HISTÓRIA

TEATRO SÃO PEDRO ANTES DO TERCEIRO INCÊNDIO

                   O TERCEIRO INCÊNDIO DO TEATRO SÃO PEDRO NO RIO

O primeiro Teatro do Brasil foi o São João, em Salvador (1812) , o segundo o São João (1813) em  São Luís, e o terceiro afinal, na Corte do Rio de janeiro, o Real Theatro São João inaugurado em 1817, no Largo do Rocio, hoje Praça Tiradentes.

Pois este teatro carioca pegou fogo por tres vezes entre sua inauguração e o ano de 1856.

A primeira vez em 1819, foi reconstruido com  o nome de Imperial Theatro São joão, a segunda em 1851 e depois de esforço e muita luta  do ator João Caetano foi reinaugurado em 1853, sob o nome de Theatro São Pedro de Alcântara voltando a pegar fogo em 26 de janeiro de 1856.Há 158 anos.

Seu terceiro incêndio trouxe um benefício para o Rio de Janeiro: a criação do Corpo de Bombeiros.

Mas existiam teatros no Brasil antes de 1800, no século 18  havia em Minas e no Rio as "casas de ópera". Pequenos teatros com capacidade para até 300 pessoas (como o pequeno teatro de Ouro Preto) onde se apresentava récitas e operetas.

Porém,  a arquitetura teatral clássica, composta de salas de convivência, plateia em balcões e camarotes, palco e bastidores, isto surge apenas a partir da Corte de Dom João VI.

A maioria desses teatros pegou fogo, como a Casa  de Ópera do Padre Ventura, no  Rio, e o Teatro São João, da Bahia. Era muito comum incêndios em teatros.

Com uma arquitetura cênica semelhante à das caravelas (o que havia de mais moderno à época em que foram concebidos) sua caixa de representação era ( e ainda é) composta de muitos panos, cordas  e madeiras, à semelhança das velas e mastros e mastaréus. Material altamente inflamável.

Desde a criação do Corpo de Bombeiros , uma das primeiras instituições de serviço  público do Brasil,  os teatros são da alçada da fiscalização desta corporação, o que aumenta em muito a proteção ás casas e aos espectadores

fonte:.r7.com/blogs/bemvindo-sequeira/

DRUMMOND: UM POUCO DE MINAS PARA O MUNDO.

fonte:http://lapatusca.blogspot.com.br

CINEMA: UMA DICA PARA O FINAL DE SEMANA.

Com 10 indicações ao Oscar, 'Trapaça' chega aos cinemas do Brasil nesta sexta

O melhor de 'Trapaça' ('American hustle') é o roteiro de Eric Warren Singer e David O. Russell. Não, melhor é o elenco: Christian Bale, Amy Adams, Bradley Cooper, Jeremy Renner e Jennifer Lawrence. Ou seriam o figurino anos 1970 criado por Michael Wilkinson e a trilha sonora que passeia de Duke Ellington ('Jeep's blues') a Led Zeppellin ('Good times bad times'), passando por Elton John ('Goodbye yellow brick road') e Wings ('Live and let die')?

O filme não serve apenas para voltar aos tempos dos bobs e cabelos cacheados. Não é só experiência estético-musical. Tem bom enredo e história bem contada. Aproveita-se dos trapaceiros menores, mais vulneráveis, para mostrar como trapaças maiores são mais bem engendradas e quase sempre encobertas.
As pessoas acreditam no que querem acreditar.” Espécie de slogan do trapaceiro, a frase é repetida para justificar as ações dos ditos, enquanto conhecemos a história de personagens nada convencionais. Eles são esquisitos, engraçados mas também carregam certa tensão, como se estivessem o tempo todo dizendo: ‘‘Há muito mais sobre mim e talvez não dê tempo de você saber.’’ Não restam dúvidas de que passaram por muitas coisas antes de tudo o que estamos presenciando. Não agem assim por acaso. E é essa sensação que transforma o espectador em espécie de cúmplice dos envolvidos na trama do malandro Irving Rosenfeld (Christian Bale), um cara que encontra na amante Lady Edith Greensly (Adams) a melhor partner para suas trapaças.

Dono de uma rede de lavanderias, Irving ganha dinheiro de fato com a comissão de empréstimos que promete aos clientes. Casado com a despirocada Rosalyn (Jennifer Lawrence), ele vê seus negócios serem ameaçados quando é obrigado a colaborar com Richie DiMaso (Bradley Cooper).
Boas interpretações são ponto forte do filme e já valem a ida ao cinema. Não à toa o elenco faturou, sábado, o prêmio do Sindicato dos Atores nos Estados Unidos (SAG Awards). Se tal afinação deriva da “boa mão” do diretor, também se deve a valores individuais. Destaque para a iluminada Jennifer Lawrence, impagável como a esposa de Irving. Em uma das cenas mais divertidas do filme, ela começa a cantar Live and let die. A cena é tão espontânea que dá a impressão de ter sido improvisada pela atriz e mantida no corte final.

Figurinista das sagas 'Crepúscul'o (2011 e 2012) e de 'O Homem de Aço' (2013), Michael Wilkinson acertou criando mulheres glamourosas (Jennifer, Amy e Elisabet Röhm estão exuberantes) ligadas a homens estranhos (a cara dos seventies): o topete do prefeito Carmine Polito (Jeremy Renner) é simplesmente hilário. Tem ainda Bradley Cooper de bobs minúsculos e Christian Bale colando tuchos de cabelo para esconder (grotescamente) a careca.

Caso à parte é a trilha do filme, capitaneada por Jeep's blues, com Duke Ellington, um dos fortes elos do casal protagonista. Tem mais, muito mais: Donna Summer ('I feel love'); Frank Sinatra ('The coffee song'); The Temptations ('Papa was a Rollin' Stone'); America ('A horse with no name') e Ella Fitzgerald ('It's de-lovely'), só para citar alguns. Para fechar, o velho e bom rock and roll: 'Good times bad times', do Led Zeppelin.

fonte:http://divirta-se.uai.com.br/

SAÚDE: FIQUE POR DENTRO...

SUS inicia em 10 de março vacinação contra HPV em meninas de 11 a 13 anos

Ricardo Brito - O Estado de S. Paulo

BRASÍLIA - O Sistema Único de Saúde (SUS) começa a partir do dia 10 de março a realizar a vacinação contra o Papiloma Vírus Humano (HPV) para as meninas de 11 a 13 anos. A vacinação terá como meta prevenir contra o câncer de colo de útero de 80% das 5,2 milhões de meninas que formam o público-alvo da campanha. A meta foi apresentada nesta quarta-feira, 22, pelo Ministério da Saúde, com a presença do atual ministro, Alexandre Padilha (PT), que deve deixar a pasta em breve para concorrer ao governo de São Paulo. O sucessor será o secretário de Saúde de São Bernardo do Campo (SP), Arthur Chioro, que já foi convidado para o cargo pela presidente Dilma Rousseff.

Para aumentar a eficácia, o ministério decidiu realizar a imunização das meninas em três doses. A primeira começará em março e será realizada em 36 mil salas de vacina do SUS e pelas escolas públicas e privadas. A segunda e a terceira doses, respectivamente aplicadas seis meses e cinco anos após a primeira vacinação, serão realizadas apenas pelo SUS. Esse esquema de dosagem espaçada é recomendado pela Organização Pan-Americana da Saúde (Opas) e atualmente é usado por Canadá, Suíça, México e Colômbia.

A coordenadora do programa de Imunização do Ministério da Saúde, Carla Domingues, disse que a intenção de articular com as escolas o início da vacinação tem por objetivo garantir “uma alta cobertura”. Neste ano, a vacinação abrangerá meninas de 11 a 13 anos. No ano seguinte, de 9 a 11 anos e, em 2016, começará a ser realizada a partir dos 9 anos. Nesse período, se houver alguma menina que não tiver tomado a dose inicial e esteja dentro das idades de vacinação, ela poderá tomar a vacina.

Segundo o ministério, todos os estudos mostram que, quando a vacinação é feita na faixa etária de 9 a 13 anos, a produção de anticorpos para proteger a mulher do HPV tem maior intensidade. A pasta destacou ainda que as meninas têm iniciado sua atividade sexual a partir dos 13 anos, de modo que a vacinação vai proteger também os garotos que tiverem relações com elas.

As prefeituras e escolas terão liberdade para adotar também esquemas específicos de imunização. As adolescentes terão de apresentar o cartão de vacinação ou documento de identificação. Os pais que não quiserem que suas filhas sejam vacinadas terão de assinar um termo de recusa.

O Ministro da Saúde disse acreditar que a adesão será grande. Padilha observou que o câncer de colo de útero tem a terceira maior incidência entre as mulheres brasileiras e é o quarto em mortes no País. Segundo ele, em algumas regiões do País, como no Norte, é o câncer mais letal para a população feminina. A vacina contra o HPV tem eficácia de até 98% contra o câncer de colo do útero. “O pai e a mãe têm que pensar, antes de mais nada, em proteger a sua futura mulher, ainda menina, contra o HPV”, afirmou Padilha.

Custos. O ministério vai investir R$ 1,1 bilhão para comprar 41 milhões de doses da vacina durante cinco anos. Para produzir a vacina, a pasta firmou uma parceria com a Merck e o Instituto Butantan, que vai receber no período tecnologia para se produzir as doses. Cada uma delas terá custo inicial de R$ 31,02. Segundo a pasta, é o menor preço no mercado mundial. No primeiro ano, o custo da vacinação será de R$ 465 milhões. Com a transferência de tecnologia, o ministério estima que economizará R$ 316 milhões.

A pasta vai lançar nos próximos dias uma campanha de conscientização sobre a vacina contra o vírus. "Nós teremos a maior campanha de vacinação do HPV no mundo, certamente", aposta Alexandre Padilha. Desde o ano passado, o Distrito Federal e o Amazonas já aplicam a vacina contra o vírus para meninas. Mas os dois Estados se valem de estratégias de imunização diferentes da adotada pelo ministério.

PARA PENSAR...

PÃO DE QUEIJO

INGREDIENTES

1 kg de goma (polvilho)
1 copo de água
1 copo de gordura (oleo)
3 ovos
1 pitada de sal
400 g de queijo Catauá, ralado grosso
leite, para dar ponto.

MODO DE PREPARO

Pôr o óleo e a água para ferver. Escaldar a goma e misturar até esfriar. Depois de frio, colocar os ovos, um a um, sovando sempre. Pingar leite aos poucos e continuar sovando até dar o ponto de enrolar. Por último, colocar o queijo e misturar. Untar as mãos com óleo e enrolar. Levar para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos, ou até ficar douradinho ( depende de cada forno)

fonte: tia Guida

QUEIJO MINAS É TEMA DE FESTIVAL EM SÃO JOÃO DEL REI

Procurando opções de entretenimento para o final de semana?

 O 2º Festival Happy Hour já começou e conta com extensa programação nas 09 cidades participantes.
Confira no link : www.festivalhappyhour.com.br

EMPADÃO DE FRANGO COM CATUPIRY

Ingredientes

500g margarina
1 kg de trigo
3 peitos de frango
2 caldo de galinha
2 latas de milho verde
2 latas de ervilhas
1 maço de salsa
1 cebola média picada
1 tomate grande sem pele
1 pote de 500g de requeijão ou catupiry
2 ovos
colorau a gosto
alho

Modo de preparo

Massa

Misture a margarina com 800g de trigo, vá misturando até ficar parecendo uma farofa, depois vá juntando a farofa até que fique uma bola de massa tipo quando faz pão, soltando da mão.

Recheio

Refogue o peito de frango com alho, o caldo de galinha, a cebola e o tomate, depois de cozido deixe esfriar e desfie bem. Após desfiado, volte ao fogo e junte salsa o milho verde e as ervilhas e volte ao fogo para secar o restante do caldo,depois disso deixe esfriar.

Cubra um tabuleiro com uma camada bem fina da massa,recheie com o frango, cubra com catupiry ou requeijão e depois cubra novamente com uma camada bem fina de massa, por cima passe ovos batidos. Coloque para assar por uns 40 minutos.

fonte: Receitas.com

LOMBO DE PORCO COM CAFÉ E MAÇÃS.

INGREDIENTES

1 lombo de porco (aproximadamente 2kg)
2 colheres (sopa) de café solúvel
5 dentes de alho amassado
1 cálice de azeite (quantidade será maior dependendo do tamanho do lombo)
4 maçãs com casca cortadas (gala ou fuji)
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 copo de conhaque
Sal, pimenta do reino e alecrim a gosto.

MODO DE PREPARO

Misture o alho ao café. Acrescente alecrim. Coloque o azeite. Adicione pimenta e sal. Amasse tudo.
Faça cortes na carne e coloque o tempero.
Use um pincel para envolver o lombo com o tempero.
 Acrescente o conhaque e deixe na geladeira por 24 horas.
Coloque um fio de azeite e o lombo em uma frigideira.
Frite, primeiramente com a gordura virada para baixo (assim aproveitamos a gordura para assar). Quando selar os dois lados do lombo, retire a peça e reserve o que sobrou na frigideira. Leve ao forno, embrulhado em alumínio nos primeiros 20 minutos, para que a gordura derreta e se incorpore a carne. Enquanto ela assa, abra o alumínio e regue o lombo para que ele não resseque.
Coloque as maçãs, o açúcar mascavo e o resto do conhaque no que sobrou na frigideira. Refogue por alguns minutos até que a maçã fique tenra.
coloque o lombo assado em um recipiente e decore com o refogado de maçãs.

fonte:http://www.mexidodeideias.com.br

TORTA DE BANANA COM CAFÉ

Ingredientes:
10 colheres (sopa) de açúcar
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) queijo ralado
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de café forte
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 dúzia de bananas nanicas
Canela em pó
Fazer uma calda de caramelo


Modo de preparo:
Colocar em uma assadeira a calda de caramelo, as bananas cortadas de comprido e polvilhar canela por cima. Misturar todos os ingredientes com uma colher e jogar por cima das bananas. Assar em forno médio.Deixe esfriar e sirva.

fonte:giragiraffa.blogspot.com.br

COCADA DE CAFÉ

Ingredientes:
1 kg de açúcar
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite condensado
100 g de margarina
1/2 copo de café forte


Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao fogo numa panela e, mexa com uma colher de pau até soltar do fundo da panela. Forre a pia com margarina e coloque o conteúdo da panela sobre a pia. Com uma faca cave cortando a cocada em formato de losango. Espere esfriar para comer.

fonte:http://cheirinhocafe.blogspot.com.br/

SUCOS PARA DESINTOXICAÇÃO

Sucos que ajudam a desintoxicar depois das comilanças de fim de ano

Ingredientes

Suco Detox 1

1 folha de couve
suco de ½ limão
1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente
1 maçã vermelha sem casca
150 ml de água de coco

Suco Detox 2

1 folha de couve
1 rodela média de abacaxi
4 folhas de hortelã
100 ml de água

Suco Detox 3

1 folha de couve
3 colheres (sopa) de polpa de maracujá
½ cenoura picada
150 ml de água

Modo de preparo

Suco Detox 1

1°- Num liquidificador coloque 1 folha de couve, suco de ½ limão, 1 pedaço pequeno de pepino sem casca e sem semente, 1 maçã vermelha sem casca e 150 ml de água de coco e bata bem por +/- 2 minutos. Sirva em seguida
.
Suco Detox 2

1°- Num liquidificador coloque 1 folha de couve, 1 rodela média de abacaxi, 4 folhas de hortelã e 100 ml de água e bata bem por +/- 2 minutos. Sirva em seguida.

Suco Detox 3

1°- Num liquidificador coloque 1 folha de couve, 3 colheres (sopa) de polpa de maracujá, ½ cenoura picada e 150 ml de água e bata bem por +/- 3 minutos. Sirva em seguida

fonte: receitas.com

Carnaval 2014 São Jõao del Rei-MG

As Escolas de Samba desfilam nos dias 1º e 2 de março e a apuração ocorre no dia 3, mesma data da apresentação de blocos. O desfile das campeãs, com as três escolas mais bem classificadas, está marcado para o dia 4.

Confira a programação completa:

Sábado (1º)

20h Desfile da Corte Momesca
20h30 GRES Mirim Unidos da Lata
21h30 GRES Girassol
22h40 GRES Mocidade Independente do Bonfim
23h50 GRES Unidos de São Geraldo

Domingo (2)

20h GRES Mocidade de Santo Antônio (Convidada)
21h GRES Bate Paus
22h10 GRES Irmãos Metralhas
23h20  GRES Vem-me-ver

Segunda-feira (3)

20h30 Bloco Recordar é Viver
21h30 Bloco Típico Os Caveiras
22h30 Bloco Ferveirão

Terça-feira (4)

20h30 3º lugar
21h30 2º lugar
22h30 1º lugar

Venha vc participar de um dos melhores carnavais do interior de Minas!!!

CHÁS GELADOS: UMA BOA OPÇÃO DE HIDRATAÇÃO NESTE CALOR INTENSO.

Chá de maracujá e maçã

Ingredientes

Casca e polpa de 1 maracujá
1 maça com casca cortada em 4
4 xícaras de água
Mel, açúcar, ou adoçante a gosto.

Modo de preparar

Lave bem o maracujá e a maça e corte-os em 4.
Em uma panela, coloque a água, o maracujá e a maçã.
Leve ao fogo alto até ferver, quando fervido, diminua o fogo e deixe ferver por 10 minutos.
Coar e servir quando estiver gelado.
Pode ser adicionado gelo na xícara ou no copo.

fonte:http://saudeideal.net/receitas-de-chas-gelados